食品代加工贴牌注意事项

“十三五”以来，我国食品产业集群呈现良好发展态势，已成为区域经济发展新的增长点，是推动实施乡村振兴战略、提高产业竞争力、实现跨越式发展的重要方式。面对全球食品加工业的快速发展，我国的食品加工工业正在积极适应变化，寻求更多的发展机会。很多刚进入食品行业的企业也会选择食品代加工来完成自己的产品，不过食品代加工贴牌还是有几点注意事项需要我们来关注一下。

食品加工厂提供OEM代工、ODM贴牌等各种委托生产服务，需要一个规范的资质、产品、必要手续等相关的审核、办理过程。代工厂要求越是严格，在成品销售环节进行各种正规推广时，腰板也就越硬，因为产品及出身正规，所以有几点一定要注意：

第一就是要核对企业双方营业执照、食品生产许可证/食品经营许可证、企标文本等证照资质。第二点是要应对受托方的生产资质、生产条件、技术水平和质量管理情况进行现场实地考查或委托第三方验厂，确认受托方具有受托生产的条件和能力。第三点是委托方应提供委托生产的技术和质量文件，在委托合同中明确受托方的生产管理、质量控制等方面的质量要求，必要时派人进行驻厂监管，对委托生产的全过程进行指导和监督以确保食品质量。第四是在涉及到商标、专利等知识产权的要进行核实，避免产生侵权纠纷。第五则是签订委托加工协议，明确双方权利义务；详细说明委托加工食品的名称、品种、数量/规格、工艺要求、执行标准及质量要求、包装要求、验收标准及方法、交付时间及地点。受托方应对产品质量负责，严格遵守的约定。

食品代加工贴牌注意事项需要做好提前了解，食品代工厂家可以给出产品打造方面的帮助，还是要选择合适的食品代加工厂家未雨绸缪，才能厚积薄发。根莱食品作为一家资深的食品代加工厂家无论是生产资质还是生产能力和品质都是非常优质的，有需要的可以详细咨询。