食品行业的发展与我国经济发展密切相关。在人均收入的提高和消费升级的持续下，我国食品业的发展、建设取得了显著的成就。近年来，越来越多的企业在生产产品时选择加工厂，一方面节约了成本，另一方面保证了生产质量和速度，无论是任何一个行业，都需要完善其供应链，找到货源供应商，那么食品代加工应该怎么找厂家呢？
首先，可以通过产品找工厂。尤其是在食品代工行业，每一件备案生产的产品，如果是由代工企业加工，在标签和外包装上面都会有委托方(投资者)与受委托方(代工厂)的详细主体信息。这里可以获取工厂的全称，那么就可以通过工厂名称找到这家工厂并且了解一些基本信息
其次，可以通过代加工平台。随着代加工行业逐渐走向台前，工厂会在网络上的各个B2B平台进行代工信息发布。这类平台云集了酒水、饮料、乳制品、调味品等各个食品类的实力工厂，可以说多如牛毛，信息量巨大。这对投资者来说是个考验，从中选择出适合自己的加工企业不是一件简单的事情。需要先了解自己想做的方面，再去选择合适的食品代加工厂家。
最后，也可以是同行或者别人的良心推荐。这种代加工的企业信息获取的几率比较小，但是一旦获取到推荐工厂，价值确实弥足珍贵。同行的朋友长期合作的工厂或者较为熟悉的代工企业都是经过了资质、设备、生产实力和信誉多方面的考察之后筛选的结果，这不仅可以节省大量的时间，还能避免少走很多弯路，可以说是非常好的选择了。
以上给大家推荐了几种比较靠谱的找食品代加工厂家的途径，可以根据自己的条件，选择性地使用。上海根莱食品有限公司从研发中心和健康饮品销售开始，致力于食品原料科学和生物科技研发，是一家专业功能性食品开发及代加工厂商，需要找食品代加工厂家的企业可以考虑。
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